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ワンピなど最旬ア！ W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上 フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：23900643001 | 発売日 | 2025-06-10 18:26 | 定価 | 8000円 | 型番 | 23900643001 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
フランス料理の製品
わんだらーの製品
・ケース イタミ、コワレ多数
・本外観 スレ、汚れ少々、小口シミ
・本中身 前半のページ端にシミ、他は良い状態
※中古本、現状品です。g-324 坂井宏行の世界 南青山 ラ・ロシェル 「めぐる季節を皿に託して」飛鳥出版 1998年6月4日第2刷発行 フランス料理 フレンチ レシピ ※9。状態は画像でご確認ください。81752/フランス料理 原書 Eurodelices ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃。読むことに問題はありません。レストランの世界最高峰 「ピラミッド」のすべて 全2巻 辻静雄 初版 1977年。おおまかなチェックのため、状態の見逃しがある場合があります。81816/フランス料理 ロビュションの芸術 5冊と別冊1点（合計6点セット）ジョエル・ロビュションのフランス料理。
※清掃は乾拭き程度です。47055/フランス料理＆デザート 洋書 15冊セット Les Desserts フランス菓子 タルト Yves Thuries イヴ・チュリエ テリーヌ 郷土料理。きれいで完全な状態をお求めの方は入札をお控えください。53073/新フランス料理全書 秋山徳蔵 有紀書房 1966年初版 昭和天皇の料理番と。
※ケースサイズ タテ27cm ヨコ20.3cm 厚さ8cm 重さ3.8㎏