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好評 10019/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖 お菓子づくり

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商品詳細情報

管理番号 新品 :23904543001 発売日 2025-06-06 02:20 定価 11960円 型番 23904543001
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好評 10019/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖 お菓子づくり

10019/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖10019/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖
<商品説明>


●「四季の和菓子全5巻揃い」

著者名 :金子嘉正/薮光生
出版社名:講談社
発行年月:1990年3月 初版 
サイズ :198ページ 30×22cm
定価  :30,000円(税込み)

状態:
5冊とも特に目立つ汚れやキズなどはありません。53684/洋書 ピエール エルメ The Patisserie of Pierre Herm パティスリー お菓子レシピ集 Montagud Editores フランス菓子。



以下目次より-----
菓子見本帖に学ぶ
折々の菓子
もてなしの菓子
郷土の老舗と銘菓
コラム
裏千家家元の好み菓子
和菓子の知識 ほか


・「春」
・「夏」
・「秋」
・「冬」
・小冊子「和菓子取寄せ帖・菓名索引)」



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<発送方法と送料>


発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。J16-072 お菓子とパンの百科事典 和・洋・中華ひと目でわかる作り方手順つき 主婦と生活社 昭和51年8月発行 日焼け傷汚れ折れ多数あり。。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか。

全国 (一部地域を除く) → 880円

北海道・沖縄県・離島 → 1400円

※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。基礎フランス菓子教本(第3巻) フール・セック、チョコレート細工、アイスクリーム類の製法、あめ細工/ローラン。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
 個別に送料を設定しています。*TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 日本洋菓子協会連合会 トレテ・ド・パティスリー・モデルヌ フランス 菓子 スイーツ 専門書。ご了承ください。お菓子とパン・デザート/私のクッキング百科/昭和レトロ/森山サチ子/宮川敏子/門間和子/ケーキ/シュークリーム/クッキー/パン/プディング。



発送日は火曜日から金曜日です。【テキスト+ DVD】辻製菓専門学校 通信教育 製菓技術講座 テキスト9冊 + DVD9枚セット / 第1課〜18課 セット /パティシエ パン職人。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。グラン・パティシエ 最新 世界の洋菓子 5冊セット。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。製菓製パン 雑誌 1957年 12月 1958年 7月 8月 9月 10月 1961年 11月 6冊セット 製菓実験社 昭和 長期保管 創刊大正14年 レシピ本 古書 希少。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。54958/洋菓子 レシピ 技法書 12冊セット 焼き菓子 熟成ケーキ 土屋公二 ショコラ フランス菓子 相原一吉 お菓子作りのなぜ?がわかる本。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。少量でおいしいフランス菓子のためのルセットウ 弓田 亨  1~6 美品。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。15788/基礎フランス菓子教本 3冊セット ローラン・ビルー アラン・エスコフィエ 平井真理子 柴田書店 パティスリーの技術。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。お菓子づくり L'art du Dessert。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。未使用 洋菓子百科事典。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。家庭でつくれる お菓子150種 文研出版 小菅富美子。

 

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